В Челябинской области определены лучшие школьные столовые.

В Челябинской области определены лучшие школьные столовые.

На Южном Урале подвели итоги регионального этапа всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая», который проходил с 22 мая по 28 мая 2023 г. Конкурс проводился в целях совершенствования организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, внедрения инновационных технологий кулинарной продукции, современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания, а также распространения лучшего опыта работы школьных столовых и популяризации принципов здорового питания в общеобразовательных организациях. По условиям конкурса каждая общеобразовательная организация предоставила конкурсные материалы: представление на команду c приложением меню рациона питания, информационную карту образовательной организации, видеоролик. Члены конкурсной комиссии оценивали наличие видеовизитки команды, представление на видеоролике информации, как участники проводят контрольные мероприятия (в рамках вопроса: «Почему мы лучшие?», видеоэкскурсия по пищеблоку, согласно требованиям программы производственного контроля ХАССП), наличие достижений в работе, положительных отзывов, обратной связи от питающихся, креативность ролика.

Победителем регионального этапа конкурса в номинации «Лучшая столовая сельской школы – 2023» признана МКОУ «Белоносовская СОШ».

Все победители рекомендованы к участию во всероссийском этапе конкурса.